Lancement officiel du Projet de Renforcement et d’Organisation de la Filière Inclusive Lait – PROFI-Lait

16 Dec 2021

La filière lait compte parmi les secteurs les plus porteurs à Madagascar. Le Programme d'Appui au Financement de l'Agriculture et aux Filières inclusives dans le Centre de Madagascar (AFAFI Centre) vise ainsi à appuyer PROFI-Lait afin de contribuer à l'amélioration durable des revenus des ménages ruraux et de leur sécurité alimentaire et nutritionnelle, en particulier celle des femmes et des enfants, dans un souci de préservation de l'environnement naturel dans la zone périurbaine d'Antananarivo.


Ce projet d'un montant de 1.400.000 euros est financé par l'Union européenne et mis en œuvre par Malagasy Dairy Board (MDB). Il est basé sur le principe "de la ferme à la table". PROFI-Lait sera déployé dans les régions Analamanga et Itasy auprès de 43 Communes précisément.

La production de lait est en moyenne de 8,68 litres par jour pour une vache en lactation, selon les données disponibles au sein de MDB. Le projet vise donc à augmenter de 50 % le volume de production de lait de qualité chez 1 400 agriculteurs. Ce qui permettra à terme d'imposer le label Vita Malagasy sur le marché.

70 Champs-Ecole-Paysan (CEP) regroupant 1400 éleveurs devraient être créées et fonctionner comme des coopératives de prestataires de services, en relation avec les centres de collecte et de vente, les collecteurs et les transformateurs pour la commercialisation. Les activités du projet en matière de nutrition visent également à augmenter l'autoconsommation des ménages bénéficiaires, à transformer le lait pour augmenter sa valeur nutritionnelle ou améliorer la conservation des produits, et à diversifier les recettes à base de lait. Entre autres initiatives, il est prévu de mettre en place des cultures fourragères à grande échelle sur environ 370 ha.

Le lancement officiel de PROFI-Lait s'est tenu le 15 décembre 2021 avec la participation du responsable du suivi des projets au niveau du Secrétariat Général de la Commune Urbaine d'Antananarivo, du Directeur Général de l'Elevage, de la Directrice Exécutive de MDB, du Directeur de BACE ainsi que du représentant de la DUE.